LA FRANCE PITTORESQUE
6 janvier 1795 : expériences de congélation factice
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Publié le dimanche 15 novembre 2009, par LA RÉDACTION
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Le célèbre chimiste Berthollet fait geler de l’eau à vingt-deux degrés au-dessous de la congélation naturelle, et y enveloppe une quantité de mercure, qui prend la consistance du métal et résiste au marteau.

Le même jour, Hassenfratz congèle le mercure par un froid artificiel de trente et un degrés, le froid extérieur étant à six degrés au-dessous de zéro.

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Tous droits réservés. Reproduction interdite. N° ISSN 1768-3270.

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