Construite en 1765 sur l’emplacement de l’ancien hôtel acheté par Catherine de Médicis en 1572, la Halle aux blés fut l’année même de l’achèvement de sa couverture par Roubo, le théâtre de réjouissances populaires lors de la célébration de la paix due au traité de Versailles, qui scellait l’indépendance...
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